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日向椎茸研究会

〒883-0033
宮崎県日向市塩見1506-1
TEL.0982-52-5551
FAX.0982-52-1869

043720

おしゃれで美味しいしいたけ料理

おしゃれで美味しいしいたけ料理

しいたけチップス

しいたけチップスの説明

しいたけチップス

材料（２人分）
　乾しいたけ　　１００ｇ
　米粉　　　　　大さじ１～２
　塩　　　　　　小さじ１
　揚油　　　　　適宜

作り方
　①乾しいたけは水で洗い、しんなりしたらスライスする。
　②①に米粉と塩を絡める。
　③約１８０℃の油で２～３分揚げる。

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