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菌興193号 実績のある春生え品種
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菌興193号 実績のある春生え品種
菌興193号春子レポート 令和5年1月下旬版
菌興193号春子レポート 令和5年1月下旬版
動画でチェック菌興193号(2分51秒)
動画でチェック菌興193号(2分51秒)
【品種の特性】
・晩秋は、ほだ場の最低気温が8℃以下になると自然発生が始まり、2才ほだ木では5℃以下に安 定すると発生量が増加する。冬から春は、ほだ場の最高気温が10~13℃の日が続くと本格的に発生する。分散発生型で小葉・ジャミの比率が極めて少ない。
菌興193号 発生スライドショー
菌興193号 発生スライドショー
菌興193号特徴写真
菌興193号特徴写真
ボリューム・肉厚
冬季間に採れる日和子のきのこは明るい傘色、気象条件によっては天白になることあります。
縁巻きの強い(バレ難い)品種です。
肉厚特性を生かした169号のスライス品にも注目が集まっています
全国の品評会でも、乗上位入賞の常連品種になってきました
菌興193号販売と栽培事例
菌興193号販売と栽培事例
菌興193号の特徴
菌興193号の特徴
【品種の特徴】
・傘は円形・丸山型で大きく、周辺の巻き込みが強く反転しにくい。
・ヒダが密で美しく、市場評価が高い。
・発生の最盛期は2才ほだ木で、2才は秋子がよく採れる。
・ほだ木寿命が長く、古ほだ木からも大形のきのこが採れる。
・低品質が少なく収穫量に豊凶なく安定した経営ができる。
菌興193号の特性表
菌興193号の特性表
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