日向椎茸研究会│宮崎県日向市│原木しいたけ│椎茸生産│椎茸生産者育成│ひなた原基会

 

冬場のほだ場とほだ木管理

 

冬場の管理

冬場の管理
 
 

ほだ場環境整備 日中に日差しの入る環境

ほだ場環境整備 日中に日差しの入る環境
 
ほだ場の環境確保
ほだ場を明るくして日光を取り入れると効果があります。
 

保温と保湿管理 袋掛け、ビニール被覆

保温と保湿管理 袋掛け、ビニール被覆
 
袋掛けやビニール被覆で一回り大きなシイタケで収穫でき、乾燥仕上がりが軽く色が良くなります。収穫予定の1~2日前に袋やビニールを取り外気に当てると、水分が減少し肉質の締まった良質きのこになります
<<日向椎茸研究会(事務局)>> 〒883-0033 宮崎県日向市塩見1506-1 TEL:0982-52-5551 FAX:0982-52-1869