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お取り寄せ 業務用乾しいたけ

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乾しいたけ 中葉厚肉 1㎏

乾しいたけ 中葉厚肉 1㎏
 
原材料:原木乾シイタケ
原料原産国:日本産
規格名:中葉厚肉
数 量:1kg 価格:8500円/1kg(税抜き)
送 料:1200円/1個口(税抜き、代引き手数料含む) 複数個口の場合は送料が変わります。
商品サイズは4~6㎝で、中心の肉厚は5~10㎜前後。傘の縁巻きがしっかりと残った状態でお届けするため、その存在感と風味を存分に楽しんでいただけます。冬菇(どんこ)乾しいたけの上級品としての厚みがあり、深い香りと独特の食感と共にそのままの姿で見せる料理に最適です。見た目にも美しい厚肉品として、料理のプレゼンテーションを高めることができます。
また、高級和食料理店での干シイタケをメインとした料理提供に最適な商品です。その上質な味わいと見た目の豪華さを通じて、お客様に極上の食体験を提供できます。
国産原木乾しいたけをご賞味いただき、その深い味わいと美しい見た目を存分に楽しんでみてください。料理のクオリティを一段と高める一品として、高級料理の提供にぜひご活用ください。
 
高級和食レストラン、高級食材専門店、リゾートホテル、ギフトショップ(贈答品)、オンライン高級食材販売店、調理教室や料理体験イベント、スパー生鮮での販売
 

乾しいたけ 中葉中肉 1㎏

乾しいたけ 中葉中肉 1㎏
 
原材料:原木乾シイタケ
原料原産国:日本産
規格名:中葉中肉
数 量:1Kg 価格:7500円/1kg(税抜き)
送 料:1200円/1個口(税抜き、代引き手数料含む) 複数個口の場合は送料が変わります。
商品サイズは4~6Kgで、中心の肉厚は約5㎜前後。
傘の縁巻きを残し、見た目の美しさを引き立てながら、味と香りも十分に楽しんでいただけます。濃厚な味わいを併せ持ち、料理にアクセントを与えることができます。
また、販売用途においても大変魅力的です。スーパーの販売においては乾物としての扱いではなく、簡易包装による生鮮コーナーでの販売に最適な商品となっております。家庭用はもちろん、業務用としても使い易くお客様に満足感と喜びを提供できます。料理に華を添える素材として、ご活用いただけること間違いありません。
 
農産物直売所、オーガニック・ナチュラルフードショップ、レストラン・料理店向け、オンライン食材宅配サービス、シェフ向け調達イベント、スパー生鮮での販売、スパー総菜、弁当店
 

乾しいたけ 業務用中葉 1㎏

乾しいたけ 業務用中葉 1㎏
 
原材料:原木乾シイタケ
原料原産国:日本産
規格名:業務用中葉
数 量:1Kg 価格:4500円/1kg(税抜き)
送 料:1200円/1個口(税抜き、代引き手数料含む) 複数個口の場合は送料が変わります。
商品サイズは4~6Kgで、中心の肉厚は約5㎜前後。
自然の恵みがぎっしり詰まった「業務用中葉」乾しいたけです。サイズは4~6㎝で、中心の肉厚は約5㎜前後。この干シイタケは、傘の縁巻きはありませんが、味が染み込みやすく、食材の利用がスムーズで様々な料理に合います。
特に、出汁を重視する料理に最適です。出汁を引いたきのこは、そのまま料理に利用ができ、繊細な風味と食感が広がります。うどん、そば、吸い物など、出汁を重要視し大量に使用する業務用として最適な商品です。その香り高い味わいを活かして、料理のアクセントとしてご活用いただけます。
 
レストラン・料理店向け、食品加工会社、ホテル・宿泊施設向け、食材宅配サービス、中食産業向け卸売、オーガニック・ナチュラルフードショップ、スパー総菜、弁当店
 

乾しいたけ 業務用 足

乾しいたけ 業務用 足
 
原材料:原木乾シイタケ 足
原料原産国:日本産
規格名:業務用 足
数 量:1Kg 価格:1000円/1kg(税抜き)
送 料:1200円~3000/1個口(税抜き、代引き手数料含む) 発送地域、数量によって変わります。
商品サイズ等の規格はありません。
自然の恵みがぎっしり詰まった、業務用乾しいたけ「足」です。
主に、出汁を引くための原料です。傘本体のある原料より安いため大量に使用できます。
繊細な風味と食感が広がります。うどん、そば、吸い物、ラーメンなど、出汁を重要視し大量に使用する業務用として最適な商品です。
 
レストラン・料理店向け、食品加工会社、ホテル・宿泊施設向け、食材宅配サービス、中食産業向け卸売、オーガニック・ナチュラルフードショップ、スパー総菜、弁当店
 

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